• youtube
  • facebook
Đã ngán thịt cá, ứa nước miếng với món BẮP CẢI CUỐN NHÓT XANH chấm chẩm chéo của vùng Tây Bắc

Đã ngán thịt cá, ứa nước miếng với món BẮP CẢI CUỐN NHÓT XANH chấm chẩm chéo của vùng Tây Bắc

timer27/02/2018

Mùa nhót đang tới và có một món ăn được chị em mê mẩn, bị kích thích vị giác ngay chỉ qua một ánh nhìn: bắp cải cuốn nhót xanh chấm chẩm chéo.

Có công thức làm khô gà xé cay, Tết này bạn chẳng còn lo bỏ thừa thịt gà luộc

Có công thức làm khô gà xé cay, Tết này bạn chẳng còn lo bỏ thừa thịt gà luộc

timer13/02/2018

Khô gà với cách làm đơn giản, nguyên liệu tận dụng từ thịt gà luộc ngày Tết nhưng ngon lành cành đào cho Tết này nhâm nhi nhé!

Làm mứt quất kiểu này đã nhanh lại còn ngon hết sảy

Làm mứt quất kiểu này đã nhanh lại còn ngon hết sảy

timer12/02/2018

Mứt quất là món mứt làm khá nhanh, ngon miệng mà lại tốt cho sức khỏe thì sao bạn không thử làm nhỉ?

Mứt chuối xanh ngon lạ tiếp khách đến chơi nhà

Mứt chuối xanh ngon lạ tiếp khách đến chơi nhà

timer12/02/2018

Trong các món mứt tết, chị em có thể bổ sung thêm món mứt chuối xanh thơm ngon, bùi ngọt mà rất lạ miệng này vào khay mứt tiếp khách của gia đình mình!

Độc đáo hương vị bánh chưng gù của người Thái Điện Biên

Độc đáo hương vị bánh chưng gù của người Thái Điện Biên

timer11/02/2018

Bánh cổ truyền ngày Tết của dân tộc Thái tỉnh Điện Biên rất độc đáo, có nhiều ý nghĩa sâu xa về vũ trụ, nhân sinh và thể hiện lòng biết ơn của con cháu đối với cha ông, với đất trời. Ngày nay, dù cuộc sống đã phát triển hơn về mọi mặt, đồng bào Thái vẫn giữ được hương vị bánh cổ truyền.

Biến tấu đơn giản với món bắp bò chua ngọt chống ngán ngày Tết

Biến tấu đơn giản với món bắp bò chua ngọt chống ngán ngày Tết

timer09/02/2018

Ngày Tết những món ăn chế biến từ thịt khá nhiều khiến bạn và gia đình sẽ chóng ngán, hãy dành thời gian biến tấu một chút bạn sẽ có được món bắp bò chua ngọt, giòn sần sật lạ miệng sẽ là món ăn vô cùng đưa cơm trong những ngày Tết đến xuân về.

10 mẫu nhà cấp 4 dáng mới 250 triệu đồng đẹp miễn chê

10 mẫu nhà cấp 4 dáng mới 250 triệu đồng đẹp miễn chê

timer20/01/2018

Các mẫu nhà cấp 4 kiểu dáng mới khoảng 250 triệu đồng bao gồm nhiều kiểu thiết kế phù hợp với gia đình trẻ.

Sốt rau dại ‘thần dược‘: Người Nhật săn lùng, dân Việt phát cuồng ăn theo

Sốt rau dại ‘thần dược‘: Người Nhật săn lùng, dân Việt phát cuồng ăn theo

timer30/12/2017

Ngỡ ngàng trước thông tin rau tầm bóp, càng cua, rau sam,... ở nước ngoài được coi là “thần dược” nên suốt năm 2017, dân Việt bắt đầu lùng mua các loại rau dại vốn mọc ở bờ rào về ăn với giá đắt đỏ hơn cả thịt cá.

XEM HẾT CLIP SẼ THẤY KINH HOÀNG trà sữa trân châu từ các nguyên liệu không rõ nguồn gốc, gây vô sinh

XEM HẾT CLIP SẼ THẤY KINH HOÀNG trà sữa trân châu từ các nguyên liệu không rõ nguồn gốc, gây vô sinh

timer06/12/2017

Trà sữa hiện nay đang là sản phẩm được nhiều người yêu thích và sử dụng, đặc biệt là giới trẻ. Tuy nhiên, những cốc trà sữa được làm từ nguyên liệu không rõ nguồn gốc gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, đặc biệt còn gây vô sinh ở cả nam và nữ.

Đặt cỗ tận Tây Bắc, ship hàng 300 km về Thủ đô mở tiệc

Đặt cỗ tận Tây Bắc, ship hàng 300 km về Thủ đô mở tiệc

timer04/12/2017

Không chỉ là hàng sạch, nhiều người Hà Nội giờ còn thích hương vị các món ăn do chính bà con Tây Bắc chế biến. Thế nên, một số món ăn vùng cao được bà con nấu xong, đóng gói rồi đưa lên xe ô tô xuôi về Hà Nội ngay trong ngày để giữ nguyên hương vị nóng hổi của chúng.

Ẩm thực dân tộc góp phần tạo sức hút cho du lịch Ðiện Biên

Ẩm thực dân tộc góp phần tạo sức hút cho du lịch Ðiện Biên

timer28/11/2017

Nói đến văn hóa ẩm thực của Ðiện Biên chính là nhắc đến những món ăn mang hương vị núi rừng, thể hiện nét văn hóa, phong tục tập quán, nếp sống của cộng đồng các dân tộc thiểu số. Ẩm thực Ðiện Biên cũng rất đa dạng và nhiều đặc sản đã nổi tiếng xa gần, như: Thịt trâu gác bếp, cá nướng, thịt nướng, xôi nếp nương, gạo tám thơm, bánh khẩu xén Mường Lay, rượu Mông pê, gà xương đen, dê núi đá Tủa Chùa, các sản phẩm từ gạo lứt…

6 loại rau rừng nghe tên lạ tai nhưng ăn cực dễ nghiện của Tây Bắc

6 loại rau rừng nghe tên lạ tai nhưng ăn cực dễ nghiện của Tây Bắc

timer28/11/2017

Tây Bắc không chỉ biết đến với những cung phượt nổi tiếng, món ăn đặc biệt mà còn là nơi 'trú ngụ' của rất nhiều loài rau rừng tưởng chừng không ăn được nhưng thực chất, nó lại chính là những món đặc sản trứ danh.

“Vua gia vị Tây Bắc“ thực hiện loạt video khám phá ẩm thực dân tộc hút hàng triệu người xem

“Vua gia vị Tây Bắc“ thực hiện loạt video khám phá ẩm thực dân tộc hút hàng triệu người xem

timer18/11/2017

Đam mê ẩm thực Tây Bắc, Phạm Ngọc Tân đã thực hiện hàng trăm video ghi hình tại các bản vùng cao hẻo lánh về cách tìm kiếm thực phẩm và chế biến món ăn dân tộc thu hút hàng triệu lượt người xem. 

Cuốn hút món ăn ngon lạ từ hạt mắc khén Tây Bắc

Cuốn hút món ăn ngon lạ từ hạt mắc khén Tây Bắc

timer18/11/2017

Cũng giống như hạt tiêu, có vị cay thơm nhưng mắc khén Tây Bắc nồng đượm hơn nhiều. Đó chính là lý do những món ăn ướp cùng mắc khén luôn dậy mùi hương vị của Tây Bắc không nơi nào có được.

Clip: Đậm đà, thơm ngọt vịt nướng Mường Phăng

Clip: Đậm đà, thơm ngọt vịt nướng Mường Phăng

timer06/11/2017

Đồng bào dân tộc Thái ở Mường Phăng sống trên vùng đất trù phú, được thiên nhiêu ưu đãi ban tặng cho những sản vật tự nhiên. Vì vậy, từ xa xưa, bà con nơi đây đã tích lũy, trang bị được cho mình một nền văn hóa ẩm thực đa dạng, phong phú và vô cùng hấp dẫn. Một trong những món ăn nổi tiếng của đồng bào Thái nơi đây chính là Vịt nướng Mường Phăng.

Bánh chưng nếp nương Điện Biên dân dã, béo ngậy, thơm đậm đà “gói trọn” hồn Tây Bắc

Bánh chưng nếp nương Điện Biên dân dã, béo ngậy, thơm đậm đà “gói trọn” hồn Tây Bắc

timer02/11/2017

Từ những hạt nếp nương dẻo thơm; thịt lợn mán sạch; đỗ xanh; lá riềng… qua đôi bàn tay khéo léo của người thợ đã làm ra những chiếc bánh chưng thơm ngon trứ danh.

Gà nướng mắc khén - Món ăn độc đáo vùng Tây Bắc

Gà nướng mắc khén - Món ăn độc đáo vùng Tây Bắc

timer27/10/2017

Gà nướng mắc khén là món ăn rất nổi tiếng của người Thái ở vùng Tây Bắc, trong đó có Điện Biên.

Xuýt xoa món gà mọ thơm ngon độc đáo của Điện Biên

Xuýt xoa món gà mọ thơm ngon độc đáo của Điện Biên

timer16/10/2017

Mỗi dân tộc, mỗi vùng miền đều có 1 truyền thống văn hóa ẩm thực riêng, có bí quyết riêng để chế biến các món ăn hàng ngày và những ngày Lễ, Tết. Đến với núi rừng Tây Bắc, là đến với ẩm thực dân tộc Thái Điện Biên với những món ăn mang hương vị độc đáo.

Chỉ mới nhắc tới món thịt sấy khô ngon tuyệt đỉnh của Điện Biên thôi, đã muốn “ứa nước miếng“...

Chỉ mới nhắc tới món thịt sấy khô ngon tuyệt đỉnh của Điện Biên thôi, đã muốn “ứa nước miếng“...

timer13/10/2017

Điện Biên từ lâu đã được biết đến là miền đất có nhiều danh lam thắng cảnh đep, hoang sơ và hùng vĩ. Nhưng bên cạnh đó, vùng đất này còn sở hữu một nền văn hóa ẩm thực với nhiều đặc sản lừng danh và thịt sấy khô là một trong số đó.

Những món ngon nhất định phải thử khi đến Điện Biên

Những món ngon nhất định phải thử khi đến Điện Biên

timer09/10/2017

Bánh chưng nếp nương, thịt trâu hun khói hay xôi nếp ngũ sắc…. là những món ăn làm nức lòng du khách gần xa khi đặt chân đến vùng đất Điện Biên Phủ lịch sử.